Келп
В этой удивительной морской водоросли содержится больше
витаминов и минеральных веществ, чем в каких либо других продуктах. Более
конкретно, в келпе содержатся витамин В2, ниацин, холин, каротин, альгиновая
кислота, а также 23 минеральных веществ в следующем соотношении:
Йод
0,15-0,20%
Железо 0,10%
Магний 0,70%
Медь 0,0008%
Кальций 1,20%
Натрий 3,14%
Сера 0,93%
Цинк 0,0003%
Фосфор 0,30%
Калий 0,63%
Хлор 12,21%
Марганец 0,0008%
Плюс следы бария, бора, хрома, лития, никеля, серебра, ванадия, титана,
алюминия, стронция и кремния. Благодаря содержанию естественного иода, келп
оказывает нормализующее действие на щитовидную железу. Другими словами,
худощавые люди с проблемами щитовидной железы могут прибавить в весе, употребляя
келп, а полные люди могут сбросить вес с его помощью.
Врачи-гомеопаты применяют келп при ожирении, плохом пищеварении, метеоризме,
постоянных запорах, и в последние годы употребление келпа, лецитина, уксуса и
витамина Вб было самым модной диетой.
|
Главная страница
Все диеты мира
Похудение
Витамины
|