Витамин В17 (лаетраль)
Один из самых противоречивых витаминов. С химической точки
зрения является соединением двух молекул сахара (бензолдегида и цианида),
которое называется амигдалином.
Получается из абрикосовых косточек. Один витамин группы В, который отсутствует в
пивных дрожжах. Широко рекламируется, как средство от рака, но отвергается
Администрацией по пищевым продуктам и лекарствам США, на основании того, что
может быть ядовитым из-за содержания цианида.
Польза.
Создается впечатление наличия в нем специфичных свойств по предупреждению и
сдерживанию раковых заболеваний.
Лучшие натуральные источники: небольшое количество лаетраля обнаружено в
косточках абрикосов, яблок, вишен, персиков, слив и гладких персиков.
Токсичность. Общее количество более 3,0 грамм может быть спокойно усвоено, но не
более 1,0 грамм за один прием. Согласно Альманаху Питания от 5 до 30 косточек
абрикоса, съеденные в течение дня, но ни в коем случае ни за один прием, могут
быть хорошей профилактической дозой.
Совет. Прежде, чем употреблять В17, проконсультируйтесь у врача.
|
Главная страница
Все диеты мира
Похудение
Витамины
|